De 40e editie van de Amstel Gold Race vond plaats op 17 april 2005. Het parcours, met start in Maastricht en finish in Valkenburg, had een lengte van 251,1 kilometer met daarin 31 hellingen.

De wedstrijd eindigde verrassend genoeg in een sprint van een redelijk grote groep, nadat er erg passief was gekoerst door de toppers. Daarin bleek Danilo Di Luca van Liquigas de sterkste te zijn. De Nederlander Michael Boogerd eindigde op de tweede plaats, Mirko Celestino werd derde. Tevens was er mist en slecht zicht deze dag. Hierdoor konden er geen tv-beelden gemaakt worden met de helikopter.